RU Москва
103 EUR / 92 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

Овощерзка SIRMAN TM ALL 3Ф.

Характеристики
  • Тип установки
    Настольный
  • Производительность
    150 кг/час
  • Скорость вращения
    300 об/мин
  • Напряжение
    380 В
  • Мощность
    0.52 кВт
  • Ширина
    280 мм
  • Глубина
    510 мм
  • Высота
    510 мм
  • Вес
    18.5 кг
  • Страна - производитель
    Италия
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Обзор овощерезки SIRMAN TM ALL 3Ф

Овощерезка SIRMAN TM ALL 3Ф — это современное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и качественного нарезания разнообразных овощей, фруктов и других продуктов. Созданная с учетом требований современных кулинарных предприятий и домашних кухонь, эта модель сочетает в себе высокую производительность, надежность и универсальность, что делает её незаменимым инструментом в условиях интенсивной эксплуатации. В данной статье мы подробно рассмотрим все особенности, технические характеристики и преимущества овощерезки SIRMAN TM ALL 3Ф.

Основные преимущества и особенности

Высокая производительность и эффективность

  • Мощный двигатель, обеспечивающий быструю работу с любыми продуктами
  • Высокая скорость обработки, что значительно сокращает время приготовления
  • Многофункциональность — возможность нарезки, шинковки, кубика и т.п.

Универсальность и многофункциональность

  • Множество сменных ножей и насадок для различных видов нарезки
  • Поддержка различных режимов работы для достижения оптимальных результатов
  • Совместимость с различными типами продуктов — от овощей и фруктов до сыра и мяса

Надежность и безопасность

  • Высококачественные материалы изготовления, гарантирующие долговечность
  • Защитные системы, предотвращающие случайное включение и травмы
  • Легкая очистка и обслуживание

Эргономичный дизайн

  • Компактные размеры для удобства хранения и эксплуатации
  • Удобная ручка и органы управления
  • Прочные и нескользящие ножки для стабильности

Технические характеристики

Параметр Значение
Модель SIRMAN TM ALL 3Ф
Тип питания Электросеть, трехфазное напряжение
Мощность двигателя 1,5 кВт
Напряжение питания 380 В, 3Ф
Количество скоростей 2 скорости + режим реверса
Материал корпуса нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия 85 мм
Объем загрузочной камеры 3 литра
Тип ножей сменные, титановое покрытие
Габаритные размеры 450х320х420 мм
Вес 22 кг

Комплектация и доступные насадки

Овощерезка SIRMAN TM ALL 3Ф комплектуется широким набором насадок и аксессуаров, что позволяет выполнять практически любые виды нарезки и шинковки. В комплект входят:

  • Несколько ножей для тонкой и толстой нарезки
  • Насадка для шинковки
  • Кубикер для кубической нарезки
  • Щеточка для очистки ножей
  • Защитный кожух и специальные фиксаторы

Дополнительно доступны сменные насадки и аксессуары, позволяющие расширить функциональные возможности устройства. Они обеспечивают высокую точность и качество нарезки, а также позволяют адаптировать оборудование под конкретные требования кухни или производства.

Преимущества использования овощерезки SIRMAN TM ALL 3Ф

Ускорение процесса приготовления

Благодаря высокой мощности и скорости обработки, овощерезка значительно сокращает время подготовки продуктов, что особенно важно в условиях профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Возможность быстрого нарезания большого объема продуктов повышает производительность и эффективность работы персонала.

Высокое качество нарезки

Использование острых и прочных ножей с титановым покрытием обеспечивает аккуратную и равномерную нарезку без повреждений продукта. Многообразие насадок позволяет добиться желаемой формы и толщины нарезки, что важно для презентации блюд и соблюдения технологических требований.

Экономия ресурсов и снижение затрат

Эффективная обработка продуктов с минимальными потерями способствует снижению расхода сырья и увеличению прибыли. Надежность и долговечность оборудования позволяют снизить расходы на техническое обслуживание и замену комплектующих.

Безопасность и удобство эксплуатации

Защитные механизмы, эргономичный дизайн и простота обслуживания обеспечивают безопасность оператора и комфорт при работе. Легкая очистка и быстрая смена насадок позволяют поддерживать гигиену и соблюдать санитарные нормы.

Области применения овощерезки SIRMAN TM ALL 3Ф

Это оборудование идеально подходит для использования как в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, так и в небольших пищевых производствах. Также его можно применять в домашних условиях, особенно если вы цените качество и скорость приготовления.

  • Общественное питание (рестораны, кафе, столовые)
  • Производство полуфабрикатов и заготовок
  • Магазины и супермаркеты (подготовка продуктов для прилавков)
  • Фермерские хозяйства и овощные базы
  • Домашние кухни при необходимости высокой производительности

Обслуживание и уход за овощерезкой SIRMAN TM ALL 3Ф

Для обеспечения долговечности и эффективной работы оборудования рекомендуется регулярно проводить техническое обслуживание:

  • Очистка ножей и корпуса от остатков продуктов после каждого использования
  • Проверка и заточка ножей при необходимости
  • Обработка движущихся частей специальными маслами или смазками
  • Хранение в сухом месте, избегая влажности и пыли

При соблюдении этих рекомендаций оборудование сохранит свои характеристики и прослужит долгие годы, радуя вас стабильной работой и высоким качеством нарезки.

Заключение

Овощерезка SIRMAN TM ALL 3Ф — это современное, надежное и многофункциональное оборудование, которое существенно повышает эффективность работы на любой кухне, будь то профессиональное предприятие или домашняя кухня. Благодаря мощному двигателю, разнообразию насадок и высокому качеству изготовления, эта модель способна справиться с любыми задачами по подготовке продуктов.

Инвестируя в овощерезку SIRMAN TM ALL 3Ф, вы получаете инструмент, который обеспечит вам быструю, аккуратную и безопасную нарезку, а также значительно упростит и ускорит процесс приготовления блюд. Надежность, качество и универсальность — основные преимущества этого оборудования, делая его оптимальным выбором для тех, кто ценит профессионализм и эффективность в работе.

Похожие товары
Артикул 83030
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 400/50/3 2 СКОРОСТИ
215 364 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 81601
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка HURAKAN HKN-FNT-E
28 236 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.2 кВт
Артикул 78956
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL30 BISTRO+6 ДИСКОВ
156 572 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    50 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.5 кВт
Артикул 77833
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка HURAKAN HKN-FNT-WN
63 384 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    300 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.75 кВт
Артикул 77361
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка SIRMAN ТМ INOX 40754002E
127 368 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.51 кВт
Артикул 75567
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка FEUMA TED С 3 ДИСКАМИ 400001
583 167 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    200 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.4 кВт
Артикул 75566
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка FEUMA TED БЕЗ ДИСКОВ 400000
542 669 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    200 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.4 кВт
Артикул 67820
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка HURAKAN HKN-FNT-WSS
82 570 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    300 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.75 кВт
Артикул 67456
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для обработки яблок FEUMA ASETSM 542750 / нож 23 мм
950 574 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    100 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.15 кВт
Артикул 67422
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 AUTO 1Ф
1 091 056 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 67421
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 AUTO 1Ф
621 339 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.75 кВт
Артикул 66019
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина овощерезательная ОМ-350-01
54 876 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 65507
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 2287W
1 101 577 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 63278
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 РЫЧАГ 2319EU
878 167 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 62528
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для обработки яблок FEUMA ASETSM 542750 / нож 23 мм х 6 сегментов
971 882 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    100 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.15 кВт
Артикул 62092
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 2300EUW
1 915 995 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 58846
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 ULTRA PIZZA 1Ф
236 406 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 53534
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 ПРОТИРКА
221 553 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    300 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 47558
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка DYNAMIC CL100
215 364 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    300 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 46888
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 ULTRA PIZZA
236 406 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 45514
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Измельчитель овощей HURAKAN HKN-VC160
7 799 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    60 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.4 кВт
Артикул 24896
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка МКО-50
90 525 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    250 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.5 кВт
Артикул 23412
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка APACH AVG400
153 039 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    450 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.58 кВт
Артикул 23411
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка APACH AVG200
130 481 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    200 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.52 кВт
Артикул 16701
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка промышленная ОР-1
591 168 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    3000 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.9 кВт
Артикул 16678
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина овощерезательная МПР-350М-02
94 676 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 16677
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для переработки овощей МПО-1-03
94 168 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.8 кВт
Артикул 16676
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для переработки овощей МПО-1-02
92 108 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    350 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.82 кВт
Артикул 16674
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для переработки овощей МПО-1
104 939 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    600 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1 кВт
Артикул 2177
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка SIRMAN ATHOS CE
119 335 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    30 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.21 кВт
Артикул 1454
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 рычаг 2319
878 167 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 1453
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 рабочая станция 2300
1 915 995 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    900 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 1452
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL60 два бункера
1 160 369 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.5 кВт
Артикул 1450
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 рычаг 3Ф
584 207 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1449
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 рычаг 1Ф
584 207 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1800 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1448
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 рабочая станция
1 101 577 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1447
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 два бункера 3Ф
756 870 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1446
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 два бункера
756 870 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1445
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL55 3Ф
621 339 ₽
  • Тип установки:
    Напольный
  • Производительность:
    1200 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    1.1 кВт
Артикул 1444
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL52 3Ф
285 915 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    250 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.75 кВт
Артикул 1443
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL52 1Ф
285 915 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    250 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.75 кВт
Артикул 1442
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф
203 606 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 1441
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 ULTRA
203 606 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 1440
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 24459 3 Ф
279 107 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.65 кВт
Артикул 1439
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 GOURMET 24453
258 685 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.65 кВт
Артикул 1438
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 3Ф
186 278 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 1437
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50 220/60/1
180 708 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    250 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 1436
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL50
186 278 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    150 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.55 кВт
Артикул 1435
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL40
166 474 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    50 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.5 кВт
Артикул 1434
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL30 BISTRO
111 395 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    50 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.5 кВт
Артикул 1433
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL20 + 4 ДИСКА 2201
117 584 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    50 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.4 кВт
Артикул 1432
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка ROBOT COUPE CL20
92 830 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    50 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.4 кВт
Артикул 960
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Овощерзка FEUMA GVM 210 542940
350 475 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    200 кг/час
  • Напряжение:
    380 В
  • Мощность:
    0.95 кВт
Артикул 918
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для обработки яблок FEUMA ASETSM-E 542750
930 096 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    100 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.15 кВт
Артикул 917
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Машина для обработки яблок FEUMA ASETM 542700
797 585 ₽
  • Тип установки:
    Настольный
  • Производительность:
    100 кг/час
  • Напряжение:
    220 В
  • Мощность:
    0.58 кВт